हमारी स्थिरता की कहानी
जंगली महत्वाकांक्षा
हमने प्रकृति की सुरक्षा और पुनर्निर्माण की पुकार सुनी है। सस्टेनेबल वाइनग्रोइंग ऑस्ट्रेलिया के सबसे बड़े प्रमाणित सदस्य के रूप में, हम अंगूर के बागानों में कार्बन के दावे, पुनर्चक्रण और माप में सर्वोत्तम अभ्यास के आसपास अनुसंधान का नेतृत्व कर रहे हैं। और यह तो बस शुरुआत है.
पुनर्योजी कृषि
विकास के लिए अधिक प्राकृतिक दृष्टिकोण अपनाने का हमारा इरादा क्रियान्वित हो रहा है। मृदा स्वास्थ्य को बढ़ावा देकर, हम जैव विविधता को बढ़ाते हैं। हम पोषण दक्षता बढ़ाने के लिए अंगूर के बाग की मिट्टी में रोगाणुओं को शामिल करके शुरुआत करते हैं। जब अंगूरों को दबाया जाता है, तो सभी बीज के छिलके और डंठल खाद में बदल जाते हैं (प्रति वर्ष 8,000+ टन) और मिट्टी में वापस आ जाते हैं – जिससे हमारी लताओं को पोषण मिलता है। हम अपनी क्षमता के अनुसार हर चीज का पुनर्चक्रण करते हैं – अंगूर के बागों में लगाई जाने वाली अधिकांश जाली से लेकर हर साल 150 मिलियन लीटर पानी तक – तथा 100% नवीकरणीय ऊर्जा की दिशा में काम करना जारी रखते हैं।
जैव विविधता को जीवन में लाना
इसकी शुरुआत देशी वनस्पतियों की प्रचुरता से होती है। हम आज तक 70 हेक्टेयर पर 20 से अधिक विभिन्न पेड़ और झाड़ियाँ लगा रहे हैं। हम सामूहिक रूप से 2,000 हेक्टेयर से अधिक देशी वनस्पति का रखरखाव भी करते हैं। देशी मधुमक्खियों और अन्य लाभकारी कीड़ों का एक समूह दर्ज करें – इस क्षेत्र में जैव विविधता को संरक्षित करने, बढ़ने और बढ़ाने में मदद करें। हमारा मित्र, लुप्तप्राय रीजेंट पैरट, हमारे आधिकारिक तौर पर मान्यता प्राप्त आवास को घर भी कहता है – जो एनएसडब्ल्यू सरकार की हमारी प्रजाति बचाने की पहल का हिस्सा है।
जिम्मेदार ऊर्जा
हम 100% नवीकरणीय की दिशा में काम कर रहे हैं। यह हमारा लक्ष्य है. और हम रास्ते पर हैं. कार्बन उत्सर्जन में कमी. सौर पैनल जिन्होंने 750 टन से अधिक C02 उत्सर्जन को रोका है। हरित ऊर्जा भंडारण प्रौद्योगिकी के पायलट रोल आउट पर LAVO के साथ साझेदारी जिसमें हाइब्रिड हाइड्रोजन बैटरी और सौर पैनल शामिल हैं। हमारा प्रत्येक कदम हमें अपने लक्ष्य के करीब लाता है, और अभी और भी बहुत कुछ आना बाकी है।
हमारी पैकेजिंग
हम हमेशा नए टिकाऊ पैकेजिंग विकल्प तलाश रहे हैं। प्राथमिकता? पुनर्चक्रित सामग्रियाँ जिन्हें उसके जीवन के अंत में पुनर्चक्रित किया जा सकता है। आज, हम एफएससी-प्रमाणित पुनर्नवीनीकरण कार्डबोर्ड, गन्ने से बने लेबल और यहां तक कि हल्की बोतलों का उपयोग करते हैं।
साझेदारी में
जैसे-जैसे हम बेहतरी की दिशा में अपनी यात्रा जारी रख रहे हैं, हम अपनी व्यापक व्यावसायिक स्थिरता प्रथाओं की खोज कर रहे हैं। अब हम यह बताते हुए बहुत उत्साहित हैं कि हमारा मूल ब्रांड, डक्सटन वाइनयार्ड्स, अब सस्टेनेबिलिटी एडवांटेज का कांस्य भागीदार है, जो एनएसडब्ल्यू सरकार के ऊर्जा और जलवायु परिवर्तन कार्यालय का एक कार्यक्रम है।
हम, समग्र रूप से, कार्यालय के साथ सहयोग के माध्यम से अपने पर्यावरण प्रदर्शन को और मजबूत करने के लिए प्रतिबद्ध हैं और यह कई अगले कदमों में से पहला कदम है। हमें एनएसडब्ल्यू सरकार के ऊर्जा और जलवायु परिवर्तन कार्यालय द्वारा हमारे प्रयासों को मान्यता मिलने पर बहुत गर्व है। पुरस्कार के बारे में और अधिक जानकारी यहां पाएं।
